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原生態(tài)大蒜系列
蒜是多年生宿根草本植物,葉狹長(zhǎng)而扁平,淡綠色,表面有蠟粉;地下鱗莖由灰白色的膜質(zhì)外皮包裹,內(nèi)有小鱗莖,叫蒜瓣,由莖盤(pán)上每個(gè)葉腋中的腋芽膨大而成。
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脫水產(chǎn)品系列
脫水蒜片還可以煎成糖蒜供人們使用,這樣可以讓蒜頭的辛辣味變淡很多,在制作時(shí)需要把脫水蒜片用清水浸泡2到3天,腌好以后的糖蒜能口感脆嫩,味道略甘。
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果蔬系列
洋蔥屬于果蔬系列的一種,是老百姓餐桌上很常見(jiàn)的一種蔬菜,也是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)十分豐富的食材,不僅富含維生素C、葉酸、鉀、鋅、硒,及纖維質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素。
新聞播報(bào)
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脫水蒜片怎么吃,脫水蒜片有哪些用途 1、生吃:脫水蒜片一定要生吃,加熱搞熟就成了就會(huì)流失很多的營(yíng)養(yǎng)成分,而且要把生蒜切成薄片,放置十五分鐘以后再吃,這時(shí)大蒜與空氣中的氧...
發(fā)布時(shí)間:2022.01.05 -
您知道如何儲(chǔ)藏大蒜嗎? 1、堆藏法:大蒜收獲后,去除散瓣、蟲(chóng)蛀、帶有霉變及受傷的蒜頭,以免雨淋腐爛。一周左右,再進(jìn)行二次放風(fēng)。這樣反復(fù)進(jìn)行兩次,使大蒜全部干...
發(fā)布時(shí)間:2022.01.05 -
大蒜的種類(lèi)有哪些? 大蒜種類(lèi)較多,按蒜瓣大小分有:大瓣蒜,通常每頭4~7個(gè)瓣,瓣均勻而肥大;小瓣蒜,每頭10~30個(gè),蒜瓣細(xì)長(zhǎng),適宜栽蒜苗,稱(chēng)其為青蒜。...
發(fā)布時(shí)間:2022.01.05
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